Konferencja Organizacji Producentów Owoców i Warzyw - ICOP 2013

Data publikacji:
17-10-2013

W dniach 15-16 października 2013 r. w Madrycie odbyła się VIII Międzynarodowa Konferencji Organizacji Producentów Owoców i Warzyw - ICOP 2013. Uczestniczyło ok. 140 przedstawicieli organizacji z 15 państw. Przedstawiciele Polski po raz pierwszy tak licznie uczestniczyli w tej konferencji. W wystąpieniach poruszono szereg zagadnień dotyczących wyzwań, jakie stoją przed organizacjami na rynku oraz w kontekście przyszłej WPR.

Jednym z punktów programu konferencji była wizyta na Mercamadrid. To największy rynek hurtowy żywności w Południowej Europie. Handluje się tutaj rybami, mięsem oraz oczywiście owocami i warzywami. Powierzchnia całego rynku wynosi ponad 220 hektarów. Handel owocami i warzywami odbywa się w 6 dużych halach. Operatorami są producenci, firmy handlowe, a także organizacje producentów owoców i warzyw. Zaopatrują się tutaj zarówno właściciele sklepów specjalistycznych, jak i supermarkety.